Whisky, Gin & Co: Dat Brennen von Spirituosen is en feinkünstig Handwark – mit en poor dokumentaarsch Utnahmen.
Konzentreer di op dat, wat du leevst. Wi maken den Rest klor – Dit Motto passt to veele Digitalisierungsansätze, ok op Destill-It. Op kaum een annern Handwark aver so good, as op dat Brennen von fienen Spirituosen un Bränden.
De Produkschoon vun hochprozentigen Alkohol ünnerliggt strenge dokumentarische Anforderungen, de meistens vun de Destillen in Handarbeit erfüllt warrt. Wenige Brennereen settet bereits up digitale Lösen, de meistens individuell upboot un stetig anpasst warrn mütt. Insbesünnere in’n Hinblick up de vorschreven Zolldokumentatschoon en umfangrieke Aufgaav.
En Innovatschoon ut Mecklenborg-Vörpommern schafft Abhilfe.
Dat Greifswalder StartUp Destill-IT – De Stüern un Tollendokumentatschoon könnt nu bequem up en digitale Plattform vörgahn.
Vun de Maisch bit to dat fertige Produkt: Eerst up den tweten Blick erkennt man, dat veele Brennereen hochindividuelle Prozesse entwickelt hebbt, um ehr einzigartig, feingeistig Produktvielfalt anbieden to können. Daneben is de hohe Qualität vun de Produkte nich blots regulatorisch Vörutsetten, man de entscheedende Faktor för en sicheren un vör allem gesunden Genuss.
Een digitale Lösung mutt dorüm unbedingt ok Qualitäät un Regulatorik as zentrale Steuerelementen inkluuderen. Teel mutt dat wesen, een einwandfree Qualitäät un Zolldokumentatschoon mit een digitale Lösung nich bloots to begünstigen, man dorörch vollstännig dokumentarisch af tobillen – ok mit höchst individuelle Strukturen in de Brenneree.
Gemeensam mit Brennereen un Destillen entwickelt.
Dorüm weer un is dat zentrale Teel, mit de entwickelte Lösung Erleichterung för de Dokumentatschoon, Steuerung un Verwaltung to schaffen. Darto weern fröh de eersten Kunden wunnen, de de Softwarelösung al in en fröh Stadium bruukt un umfangriek evalueert hebbt.
Ok aus dissen Grund könnt all Prozessen in de Brenneree vullstännig digital afbillt warrn. De benutzerfründliche Böverflach kann dorto ok licht an Ännern (as bisp. niee Produkten oder Produktionskeeden) anpasst warrn.
De ohnehin nödige Dokumentatschoon (insbesünnere för dat Qualitätsmanagement un för den Toll) erledigt de digitale Kompagnon denn quasi nebenbi – de Kunden mütt ehr Produkschoon anstäe vun up den Zettel eben in en digitale Böverflach protokollieren – bequem bspw. per Tablet. Außerdem steiht et free, entweder de hele Produkschoon digital af tobillen, oder uswählte Deele.
Dat Geschäftsmodell
De stapelte, günstige Abomodell vun Destill-IT richt sik na de Menge Alkohol, de jährlich produzeert warrt un fangt bi 49€ pro Maand an. Alle Kunden kriegt dormit Togang op dat volle Funktschoonspektrum un dormit de Flexibilität, alle Prozesse to jeder Tiet individuell aftobillen. Butends werden tokünftige, neue Anforderungen (bspw. an Regulatorik) stetig integreert. Destill-IT is dorüm en höchst wirkungsvolle Alternative to de analogen Dokumentatschoon un biddt grote Vördele gegenöver individuelle Softwarelösungen.
Grünnersnotiz
De eersten söss Brennereen sünd as Lead-Kunnen al tofreden Nutzers von unsen Produkt. Mit Begeisterung hebbt wi mit jem tohopen dat Produkt verbetert un so gestalt, dat et all Destillerien de Arbeit spörbar erleichtert. Bovenhen maakt et einfach Spaaß, von överall ut mit en Endgerät aktuelle Prozesse von egen Brenneree anwiesen to laten.
För de nächsten Maanden sett wi en Vertrieb-Light um. Wi möökt gern to’n Anfang insgesamt tein Lead-Kunnen winnen, de en intensive Tosamenoarbeiden anstreevt. Darnah warrt de Vertrieb utbaut.
De StartUp arbeit an en Finanzierungsrund, üm wiedere, wünschte Features vun de Software umtosetten.
Frage 1: Wat löppt ut dien Sicht besunners good in de Grünnungsszene in MV?
De Sichtborkeit un Gemeenschop in Mekelnborg-Vörpommern wassen spörbor. De Tohoopnholt un de Verknüpfung von ünnerscheedliche Netwarken to en grote Grünnungsszeen gifft dat up dissen Aart keen twete Maal in Düütschland.
Fraag 2: Wat wünschst du di för de Tokumst?
Wieder, synergetische Impulse för dat positive Wassen vun uns Bundsland op dat Rebeet StartUps. Un natüürlich en Reduzierung vun de Bürokratie up politische Ebene.
Fraag 3: Woans hast du in de Grünnungsweft funnen?
Ik bün von Anfang an Deel von de Grünnerwerft.