Merle Scheer

Merle ist Mitgründerin und Geschäftsführerin des Lübecker Food-Start-ups fourTaste. Mit ihrem BWL-Hintergrund, ihrer Erfahrung im Lebensmittelbereich und ihrer Leidenschaft für natürliche Ernährung treibt sie die Marke strategisch, kommunikativ und operativ voran.

Ihr Ziel: Tempeh in Deutschland aus der Nische holen und als modernes, alltagstaugliches Lebensmittel etablieren – natürlich fermentiert, geschmacklich stark und verständlich für Menschen weit über die klassische Bio- und Vegan-Zielgruppe hinaus.