Gnocchi, Röstis und Püree. Voll mit Kohlenhydraten? Nicht bei LowCa.
Kartoffelprodukte 2.0 von LowCa: Die erste gesunde Alternative zu hochverarbeiteten Kartoffelprodukten wie Püree und Gnocchi, die fast ausschließlich aus Kohlenhydraten bestehen und starke Blutzucker- und Insulinreaktionen hervorrufen Innovation im Foodbereich: Das StartUp aus Mecklenburg-Vorpommern stellt auf Basis von Kartoffelfasern (Ballaststoff […]
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